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Beschreibung
Chimichurri Gewürz für dein Steak
Empfehlung der Gauchos für dein Steak: Chimichurri
Du liebst das Grillen und möchtest Deine Geschmacksknospen auf eine Reise nach Argentinien schicken? Dann ist unsere Chimichurri-Gewürzmischung genau das Richtige für Dich!
Chimichurri ist mehr als nur eine Sauce. Es ist das pulsierende Herz des argentinischen Asados (Grills). Eine aromatische Kombination aus Petersilie, Knoblauch und Oregano, die Deinem Fleisch oder Gemüse das gewisse Etwas verleiht.
Aber was macht unsere Mischung so besonders? Sie ist authentisch, basiert auf traditionellen Rezepten und bringt den wahren Geschmack Argentiniens direkt zu Dir nach Hause.
Einsatzmöglichkeiten und Dosierung
Jetzt fragst Du Dich sicher: "Wie zaubere ich aus dieser Mischung ein echtes Chimichurri?" Es ist einfacher als Du denkst!
Nimm einfach 2 EL unserer Gewürzmischung und vermische sie mit 4 EL warmem Wasser. Füge 1 EL Zitronensaft und 8 EL Olivenöl hinzu. Rühre alles gut um und lass es dann ca. 10 Minuten ziehen. Und voilà – Dein hausgemachtes Chimichurri ist bereit, jedes Gericht in ein Feuerwerk der Aromen zu verwandeln.
Probier es aus und erlebe ein Stück argentinische Leidenschaft in Deiner Küche!
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Petersilie, Chillies, Zwiebeln, Liebstöckel, Meersalz, Oregano, Schnittlauch, Rosmarin, Knoblauch, Zitronenschalen
Nährwertangaben pro 100g
| Energie (kcal) | 294 |
| Energie (kJ) | 1232 |
| Fett (g) | 4,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,9 |
| Kohlenhydrate (g) | 35 |
| davon Zucker (g) | 27,0 |
| Eiweiß (g) | 17 |
| Salz (g) | 9,6 |
Kann Spuren von Nüssen, Senf und Sellerie enthalten.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Rezeptdatenbank
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